普洱茶是真正的茶叶吗吗(今日/动态)2022已更新
普洱茶是普洱的吗
普洱茶饼的保质期为10~20年,适合煮着喝的普洱茶普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。普洱茶年份造假。根据2003年出台的国标释义 : 普洱茶是云南的特定区域内,根据特定的加工工艺制作,具有独特品质特征的茶叶,是云南地标性产品。 上面这段官方解释,普洱茶在北方能养吗吗看懂了又好像看不懂。
我认为普洱茶属于六大基础茶类以外的“再加工茶”。 根据标准,上普洱茶普洱茶是我国云南的地理标志产品,它是指: 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料。普洱茶不是红茶,普洱茶属于后发酵的茶叶,玄参普洱茶红茶则是全发酵的茶叶。普洱茶分为生茶、熟茶,一般经过萎凋、杀青、揉捻、晒青等工艺制成。普洱茶既不属于红茶。
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